人生乐趣之一就是专注地做自己喜欢的事情,此时的你一定是最幸福,最美丽的你。
圣诞前夕,科麦(上海)烘焙食品贸易有限公司的沈老师和他们的两位烘焙师傅来到华康虹桥街道综合为老服务中心,为我们长者送来了一份特殊的圣诞礼物——一堂有趣的烘焙课。
下午两点,我们的长者刚从午睡中醒来,沈老师和两位烘焙师傅已经带领工作人员将下午活动所需要的材料整理好分发在每位学员的位子上。长者起来后洗干净手,戴上围裙就可以开始做啦!
(摩拳擦掌开始啦!)
因为是第一次接触到烘焙,我们的爷爷奶奶刚开始都有点“胆怯”,放奶油的时候不敢下手,拿起铲子的时候也不敢用力,仿佛新手妈妈面对自己怀里的小宝宝。王奶奶笑着说:“我长这么大,只吃过蛋糕,从来没有做过,怕太用力做坏了!”沈老师和两位烘焙师傅鼓励大家只管大胆做,每个人的蛋糕都可以有自己的风格。
(沈老师亲身示范)
在沈老师和师傅们的亲身示范、鼓励下,爷爷奶奶们逐渐开始放松下来,转起面前的转盘也慢慢变得熟练。赵爷爷年轻的时候是建筑工人,所以在给蛋糕上奶油的时候显得更加得心应手,沈老师在一旁大声表扬:“赵爷爷的奶油上得非常均匀,看起来很漂亮!”大家立刻都像赵爷爷学习,乐得爷爷嘴巴都合不拢!
(学习是一种乐趣)
一层蛋糕,一层奶油,中间加上美味的布丁、水果,在老师耐心的指导下,爷爷奶奶将三层蛋糕逐层叠加起来,变成了一个大蛋糕。最后烘焙师傅带领大家做了外表修饰和裱花点缀,一个美味又好看的蛋糕终于完成啦!
(专注的神情)
看到面前通过自己一个小时努力完成的杰作,想象着别人品尝和赞美自己劳动成果时的喜悦,爷爷奶奶的脸上都露出了胜利的笑容,都纷纷表示非常有成就感,也非常感谢科麦烘焙的沈老师和两位师傅给大家带了全新的体验。爷爷奶奶虽然年岁大了,但是对新鲜事物的好奇心还是满满的,活动中不仅有满腔的热情,手、眼、脑的协调能力也非常好,表现出了超强的接受能力,整个过程受到了沈老师和两位的烘焙师傅许多的表扬。
(胜利的笑容)
孝亲敬老是中华民族的传统美德,我们社区爱心单位用实际行动表达了对长者的大爱,不仅送来了课程,送来了欢乐,也让我们长者体会到了来自社会大家庭浓浓的关爱。科麦烘焙的沈老师看到爷爷奶奶脸上真实的笑容也很动容,表示希望我们以后有一个长期稳定的共建服务关系,为我们爷爷奶奶送来更多有趣的烘焙课,为他们留下更多美好的记忆。
(美好的瞬间)