2020年的春天有些遗憾，不能向往常那样用我们的双眼记录春天实为可惜，但还好有些食物就是春天的味道，我们可以用味蕾来迎接春天。绿油油的青团，全身散发着艾叶清香，软糯Q弹，裹上饱满的內馅，碧绿清透，带着春天的气味，在这个百花竞放的季节,让我们叫醒味蕾，感受春天的气息，来迎接一年一度的青团季！
一提到青团，仿佛就被清淡且悠长的青草香气环绕着了。 糯米粉揣嫩艾草汁、豆沙、肉松，阿姨们开始活跃起来”我捻青、和粉，你揉粉、裹馅，一会儿压压糯米团，不一会儿一个个俏丽的团子就成型了，不知不觉间，已做好好几笼。摆入蒸锅，不久后，散发着浓浓艾香和淡淡糯香，碧绿碧绿的团子出炉啦!
大家将清香扑鼻的青团送到每一位长者手中。蒸熟的青团色如碧玉，糯韧绵软，清香扑鼻，大家品尝着阿姨亲手做的青团笑开了花，好几个爷爷奶奶说，“这就是熟悉地道的味道，那是小时候家里人做的团子“，5分钟不到，几十个青团子一下子就被“抢”光了。大家一边喜滋滋地品尝着自制的美味健康团子，一边津津乐道：“现在的人啊，青团子都外面买，好久没有尝到自己亲手做的了，这次终于又吃到熟悉的味道，真香。”
疫情之下，在制作青团过程中的每一个环节，我们都细心消毒，做好防护，全程无接触制作。美味和安心，在华康·周家桥街道社区综合为老服务中心从来都不会缺席，病毒本无情，安定人有情，我们会继续努力为长者提供优质的服务，让长者在这里感受到了家一般的温暖，舒心。
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