年夜饭,是春节的习俗之一,是家人的团圆聚餐,也是年末家人们最重要的一顿聚餐。由于疫情形势依旧趋于严峻复杂,华康·恒裕老年福利院一直按照政府相关规定,实时调整举措。为了避免聚集,今年的年夜饭,福利院以分餐制的形式,让长者们既能够吃到美味可口的年夜饭,又能够充分感受到浓浓的年味,同时符合各项防疫规定。
(分餐制年夜饭)
目前疫情形势趋于严峻复杂,年夜饭采取分餐制的形式,虽然大大增加了厨房工作人员的工作量,但是为了让长者们能够吃到满意的年夜饭,厨房的工作人员,一大早便准备起了年夜饭,只为了让长者们能够品尝到美味的餐食。
(美味可口的餐食)
中午,一道道热气腾腾的餐食送到了长者们的餐桌上,厨房工作人员精心烹饪的美食让长者们食指大开,杏鲍菇牛肉、茄汁明虾、西兰花火腿、奶牛包······我们精心设计的年夜饭菜单,让每一道餐食都能够符合长者们的口味。
(长者们十分高兴)
吴院来到长者们的身边,为长者们送上了新年祝福,长者们一边吃着年夜饭,一边聊着家常,大家共同度过这个美好而温馨的时光。美味可口的年夜饭中,包含的是一份幸福,更是一份阖家团圆的温暖。
(快乐的时光)
长者们都说,今年的年夜饭吃的很满意,虽然疫情还未结束,形势依旧严峻,但大家仍然感受到了浓浓的年味,并坚信疫情终将结束。长者们对疫情期间,福利院按照规定落实的各项防控举措,表示了理解和支持,我们感谢长者与家属们的积极配合,我们一定会尽全力,保护长者们的安全与健康,让长者们的生活充满幸福与美好。
(温馨愉悦的氛围)
为了让长者们欢度新春佳节,工作人员们特意准备了一场精彩的节目表演,节目中的舞蹈和歌声,让长者们感受到了浓浓的节日氛围。
(长者们观看表演)
一首《新年好》,表达了我们心中的祝福,长者们用热烈的掌声,表达了心中的愉悦。之后,节目一场接着一场,每一个工作人员都将自己最拿手的表演,展现在长者们的面前,每一场节目中,包含的是我们对长者们真挚的祝福。我们用最好的我们,服务每一位长者,我们用最饱满的精神面貌,陪伴每一位长者。
(精彩的节目)
年夜饭又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁,所以又称“分岁”。年夜饭是一年年末最重要的一顿聚餐,为了让长者们欢度春节,大年三十(2月11日)这一天,除菜单中的菜品之外,我们会为长者们的午餐增添一份水果,晚餐的主食改为饺子(如需食用米饭,可提前告知护理员登记)。另外,2月12日至2月14日,每天中午我们会为长者们额外增加一份荤菜,我们所做的一切,只为让长者们的生活充满幸福与快乐。
团团圆圆在除夕,守岁欢颜在今夕,新的一年中,我们会继续用心陪伴长者,用爱守护长者,用坚定的信念,服务每一位长者,让长者们时刻感受到与幸福相伴。最后,祝福大家,在新的一年中,身体健康,万事如意,阖家幸福,新年快乐!