为了解决社区长者就餐难题,自2019年虹桥中心开设助餐点服务。2019年,助餐点提供午餐服务,经过后续调研长者需求推出特色菜,满足长者需求;2020年,从原本午餐到提供基础三餐,保障长者用餐需求,根据统计每日供餐数量150份左右;2021年,为了进一步提高菜品质量,更好满足长者对菜品的需求,中心开展了“美食狂欢之夏季试吃会”系列活动。
活动中午11点开始,爷爷奶奶们早早已经拿着入场券等候入场。试吃会以自助餐的形式,六种类别的菜品甜点,多种多样的美食。大家入场后,进行自由选择想吃的菜品。范阿姨尝完菜说,“这菜烧得好,蔬菜新鲜,肉很嫩,真是虹桥街道舌尖上的美食!”络绎不绝的长者们前来品尝美食,大家对菜品都格外满意,尝完都竖起大拇指说,“咪道老灵额!”
在投票环节中,有很多爷叔阿姨说,“这个很难选,都好吃!”在大家百般纠结后,为喜爱的菜品投上了一票。身为助餐点满意度调查员的陈阿姨说,“感谢这么关心我们,助餐在社区方便又实惠,现在不断增加新菜品,实在太好了,点赞!”本次菜品烧制结合地中海(健康饮食)理念,创造色香味俱全的菜品供大家品尝,也得到了大家的喜爱和肯定。
本次活动参与人数高达60余人,我们将大家的投票经过统计后,前三名试吃菜品火热出炉啦!第一名:干锅豇豆肉糜,第二名:黄焖土豆鸡,第三名:三鲜豆腐汤。人气最佳的三道菜将于六、七、八月在助餐点每月提供一种新菜品~敬请期待秋季试吃会活动,下次再见啦~