健康养老动态 | 多彩华康恒裕∣厨房也是家 焕然一新添美好

发布日期:2020-08-04浏览次数: 信息来源:

民以食为天,“吃”是人们生活中永恒的话题,而厨房则是家中必不可少的组成部分,更是家中最有生活气息的地方。在华康·恒裕老年福利院内,厨房亦是一个充满美好的地方,在厨房内,工作人员们不断努力,为长者们的餐桌上增添各种美味。

一日三餐是院内长者们在福利院中生活的关键组成部分之一。厨房的餐食对于长者们的生活品质,起到了十分重要的作用。为了进一步提升长者们的餐食品质,我们对厨房进行了改造,所有的细节之处,都是源于我们对长者们的爱。

(切菜机)

全自动切菜机的新增,使得菜品的大小得以更为精准的掌控,更好的满足了长者们对于餐食的要求。全自动化洗碗机,清洗消毒一体化,这一新增的设备,能够让福利院在原有的人工消毒的基础上,为长者们增添新的保障。

(洗碗机)

除此以外,在此次改造中,我们按照实际情况,对部分原有的设备进行了更新换代及数量上的增加,例如我们增加了冰箱、蒸箱,换新了部分灶台等等。这些改造,使得福利院在原有的基础上,增强了菜品的储存量,当然,对于菜品的新鲜度,我们依旧做到了一如既往的保障。

灶台旁,我们一直配备着灶台灭火装置,无论何时,我们对安全的把控从未松懈过。

(厨房内的设备)

同时,此番改造,增强了厨房的出餐量及出餐效率,无论是制作餐食还是对餐食进行保温等等,我们都做了全方位的考量,我们以长者们为先,考虑到长者们的需求,最终进行了各项改造。

(明厨亮灶)

另外,新增的明厨亮灶,能够让大家随时监督厨房的工作,让长者们看得到、看得清,我们对长者们真诚的关爱,从来都没有变过,我们理解长者,更在不懈努力,为长者们提供更为优质的服务。

(餐厅信息公示栏)

长者们的每一餐,都是厨房工作人员们精心烹饪而出的,厨房的改造,让福利院在原有的基础上更上一层楼,进一步提高了菜品的质量、品质,也提升了长者们对餐食的满意度。厨房的改造,还能够缓解工作人员们高强度的工作,并且能够拥有更大的发挥空间,为长者们创造、烹饪出更为可口的美食。

温暖康护,医养筑家。厨房是一个充满美味和美好的地方,福利院则是一个充满温暖和爱意的港湾,我们会继续努力,不断探索,精益求精,只为让长者们的生活永远充满着幸福与快乐。